5 Что вас ожидает
Алкопреференции
Эта экскурсия максимально гибкая. Вы выберете её наполнение, а я как человек с большим опытом расскажу про интересные сочетания, объясню, почему нужно пить Каберне с картошкой-фри, а тёмное пиво с чизкейками. Вы услышите про старейшее производство пива в городе и Нижегородское вино, произведённое в Италии; откроете секреты приготовления лучших настоек дома. Итак, каковы же варианты нашего путешествия?
🍷 Винный тур. Дегустация вин по странам и регионам с интересными вкусовыми сочетаниями.
🍺 Пивной тур. Побываем в гастропабе главной пивоварни Нижнего, где попробуем пиво прямо из бочек. Вы оцените местное пиво из Афонино — Китежбрау, посетите частную пивоварню — Батч&Датч — и старейшую пивоварню города. Также немного зацепим область — попробуем Лысковское пиво. А ещё вас ждет пиво в немецком и в бельгийском стиле и несколько крафтовых сортов от местных пивоваров.
🍸 Коктейльный тур. Оцениваем подачу и разгадываем комбинации вкусов. В этом туре не место классическим коктейлям — только особенные вкусовые сочетания.
🍒 Ура, настойки! Все они будут на местных ягодах, а иногда даже на овощах. Что-то будет традиционным, что-то — полётом фантазии от наших барменов.
А для тех, кто любит эксперименты (протестированные мной, разумеется), есть вариант всё замиксовать. Единственное, что мы не мешаем — это пиво с вином. В остальном я развею мифы о понижении и повышении градусов 😉
В рамках каждого тура мы посетим 4-5 баров/ресторанов и будем, конечно, не только пить, но и есть. Вы сможете отведать нетривиальные закуски. Для пивного тура — несколько видов традиционных нижегородских пирогов, волжская рыба и мясо с наших ферм, сыр локального производства. Для остальных вариантов — современные фингер-закуски от наших шеф-поваров, в интересной подаче и со свежими вкусовыми сочетаниями.
Алкогольные мекки Нижнего
Все они находятся в центре города, поэтому вы увидите не только интерьеры питейных заведений, но и добрую часть того, что показывают на обзорных экскурсиях. Я избавлю вас от скучной информации, расскажу только самое любопытное о прошлом и настоящем города. Мы пройдём по самой «движовой» улице — Рождественской, увидим многие арт-объекты от проекта уличного искусства «Место», осмотрим особняки 18-19 вв., в которых как раз и расположились многие бары и рестораны, проветримся на набережной и посмотрим на вечерний город с холма. Но вернёмся к интерьерам: они очень атмосферны и интересны своим дизайном, а в некоторых можно увидеть выставки местных художников!
Организационные детали
- Экскурсия рассчитана на взрослых, но родители могут взять с собой детей — я найду, чем их занять
- Средний чек в каждом заведении — 500–700 руб./чел.
- Между барами мы будем передвигаться пешком, поэтому надевайте удобную одежду и обувь
